Il giorno 08/12/18 dalle 16:00:00 alle 19:00:00
C/O REAL COLLEGIO LUCCA - PIAZZA DEL COLLEGIO, 13 SALA DELL'ORZO
Evento Toscana: DESCO " Sapori e sapori in Mostra " 2018 Real Collegio Lucca 08/12/2018 ore 16,00
CONFERENZA A TEMA SULLA CASTAGNA E SULL'ANTICA TRADIZIONE DELLE FARINE DI CASTAGNE TIPICHE DELL' AREALE LUCCHESE E DEI TERRITORI LIMITROFI DAL TITOLO:
" LE POTENZIALITA' DELLA CASTANICOLTURA NELLA LUCCHESIA STORICA E TERRITORI LIMITROFI - CASTAGNE FRESCHE E FARINA "
Relatori:
Massimo Giambastiani (I.R.F. - Consorzio Gestione Risorse Agro – Forestali Colline Lucchesi)
Stefano Fazzi (Associazione dei Castanicoltori della Lucchesia – Soc. delle Macchie di Cune)
al termine della conferenza: “ASSAGGIO GUIDATO DELLE FARINE DI CASTAGNE DELLA PROVINCIA DI LUCCA E DEI TERRITORI CONTIGUI” a cura di: Dr. Cantini Claudio CNR IVALSA
Evento Toscana: DESCO " Sapori e sapori in Mostra " 2018 Real Collegio Lucca 08/12/2018 ore 16,00
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