Eventi food Lazio: Cosa non sai sulle erbe spontanee

Categoria: Eventi food Provincia di Rieti

Quando si terra' Eventi food Lazio: Cosa non sai sulle erbe spontanee?

Il giorno 13/05/18 dalle 09:30:00 alle 18:00:00

Dove si terra' l'evento?

Via Rocchette, 5, 02044 Forano, Rieti

Di cosa si tratta: Eventi food Lazio: Cosa non sai sulle erbe spontanee?

Eventi food Lazio: Cosa non sai sulle erbe spontanee
Laboratorio sulle erbe spontanee + pranzo contadino bio a buffet, tutto all’aria aperta e pura della Sabina. Hai presente tutte quelle erbacce che crescono nel tuo giardino o nei campi, che spesso malediciamo o tagliamo per far spazio alle nostre piante ornamentali? Sono un tesoro più di quanto tu non creda! Cicoria selvatica, borraggine, oritca, portulaca... quanto ne sai? Come possiamo riconoscerle e, soprattutto, come le usiamo in cucina? Francesca, l'appassionata titolare dell'azienda agricola Stella e il Grillo, risponderà a queste e tante altre domande sulle erbe spontanee. Ci guiderà nel suo terreno alla scoperta di questo mondo nascosto, fino a farci assaggiare piatti diversi dal solito, realizzati proprio con le "erbacce". Dopo il laboratorio all'aperto, infatti, abbiamo organizzato un ricco pranzo a buffet a tema. Costo di laboratorio + pranzo: 30 euro. I bambini sotto i 10 anni pagano 15 euro, sotto i 3 anni è gratis. Per prenotazioni, scrivere a info@biorticello.it o chiamare lo 0765 189 0472.

Eventi food Provincia di Rieti

Eventi food Lazio: Cosa non sai sulle erbe spontanee

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