Eventi food Nebraska: Itinerari di Turismo Responsabile - "Barcavecchia"

Dove si terra' l'evento?

S.S. 121

Di cosa si tratta: Eventi food Nebraska: Itinerari di Turismo Responsabile - "Barcavecchia"?

Eventi food Nebraska: Itinerari di Turismo Responsabile - "Barcavecchia"
Cominciamo dall'AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA "Barcavecchia" di Giorgio Salomone, la cui produzione è incentrata su ortaggi freschi di stagione, agrumi e fichidindia L'Azienda si trova nel comprensorio Adrano-Biancavilla-Centuripe con gran parte degli appezzamenti confinanti con l’alveo del fiume Simeto. Il più grande, in particolare, è tutto dentro l’antico alveo del fiume; zona di grande interesse naturalistico, ricovero di numerosi esemplari di fauna selvatica tipica del territorio e di volatili migratori ormai divenuti stanziali. Questo fa sì che la zona sia ricca di sorgenti di acque superficiali non inquinate, che l’azienda utilizza per irrigare i propri campi. Tutti i prodotti sono realizzati prevalentemente con sementi autoprodotte ormai da diversi anni. Gran parte della fertilizzazione avviene attraverso il compostaggio di residui degli stessi vegetali, mescolati a letami di origine bio e a residuo umido domestico. L’azienda pratica sistemi di rotazione complessi e riposi periodici degli appezzamenti. PROGRAMMA DELLA GIORNATA 10:00 Visita dei campi e dei sistemi di produzione 11:30 Passeggiata lungo un tratto di confine con l’alveo del fiume 14:00 Degustazione di prodotti aziendali e locali Ci sarà un'Area Bimbi per intrattenerli con giochi da "piccoli naturalisti". Contributo di partecipazione: 10€ adulti, 5€ bambini sotto i dieci anni. La prenotazione è obbligatoria e la quota dovrà essere versata entro il mercoledì antecedente. COME RAGGIUNGERCI S.S. 121: all'uscita di Paternò (direzione Troina) si percorrono 12,5 km e si imbocca la S.P. 150 a sinistra per il ponte sul fiume Simeto, in direzione Mandarano-Centuripe. In prossimità della prima curva, sulla sinistra c'è l'ingresso dell'azienda. Per chi volesse “fare strada insieme”: appuntamento al distributore Esso dopo Etnapolis alle ore 9:30 PRENOTA CLICCANDO QUESTO LINK https://goo.gl/forms/1aDNcLFwtzkuw13Q2 PER INFO email: catania@aferabio.org cell.: 340 921 5737

10€ Adulto 5€ bambino INCLUSO PRANZO OFFERTO DALL'AZIENDA